Pflanzen Detail:

Fenchel: Knollenfenchel Fino




Bezeichnung
ID 125
Art Fenchel
Sorte Knollenfenchel Fino
Gattung Foeniculum
Familie Doldenblütler
Wiss. Bezeichnung
Art Foeniculum vulgare var. azoricum
Sorte -
Gattung Foeniculum
Familie Apiaceae
Allgemeine Infos
Generelle Informationen Es ist eine weit verbreitete Gemüse-, Gewürz- und Heilpflanze.
Tipp Der Fenchel wirkt magen- und darmstärkend, erwärmend und soll bei Bauchweh, Kolik, Magenkrämpfen und Husten helfen. Bei kleinen Kindern kann man ihn gegen Blähungen und Erkältungen einsetzen. Fenchelhonig kann gegen Husten eingesetzt werden.
Saat Infos
Keimtemperaturen 18 - 22 °C
Keimdauer 14 - 21 Tage
PH Wert 4,5 - 8,0
Saattiefe 0,5 - 1,0 cm
Pflanzenabstand 20 cm
Reihenabstand 30 cm
Wuchshöhe 40 cm
Pflanzen Bedarf
Lichtbedarf halbschattig
Wasserbedarf hoch
Gießen Infos regelmäßig gießen, aber dennoch Staunässe vermeiden. Um Trockenheit entgegenzuwirken kann gemulcht werden.
Nährstoffbedarf Mittelzehrer
Düngen Infos Düngen ist nicht unbedingt notwendig, allerdings sollte man den Boden auflockern und frei von Unkraut halten.
Saat Zeiten
Aussaat 15.1 - 15.7
Auspflanzen 1. 3 - 15. 8
Ernte 28.5 - 28.10
Kulturdauer 134 Tage
Lagerung, Schädlinge
Lagerung Bei längerer Lagerung wird der Fenchel holzig und trocken. Im Kühlschrank kann er bis zu zwei Wochen in einem feuchten Tuch aufbewahrt werden. Auch einfrieren ist möglich, wenn er vorher blanchiert wurde.
Krankheiten und Schädlinge Blattläuse, Nematoden, Schnecken, Thripse.
Pflanzen Nachbarn
Gute Nachbarn
  • Bohne | Stangenbohne, Neckarkönigin
  • Bohne | Stangenbohne, blaue Hilde
  • Bohnen | Buschbohne, Fagioli Nani Imperio Bianco Canelli
  • Bohnen | Buschbohne, Borlotti Rosso
  • Bohnen | Buschbohne, Purple Teepee
  • Bohnen | Feuerbohne
  • Bohnen | Edamame, Soja
  • Erbsen | Zuckererbse Weggiser
  • Erbsen | Markerbse Spring
  • Gurke | Einlegegurke Vorgebirgstrauben
  • Gurke | Salatgurke Tanja
  • Gurke | Salatgurke Loustik
  • Kopfsalat | Bindesalat Forellenschluss
  • Kopfsalat | Salanova rot
  • Kopfsalat | Kagraner Sommer
  • Kopfsalat | Eissalat
  • Kopfsalat | Winter Buttersalat Humil
  • Kopfsalat | Roter Butterhäuptl Maribor
Schlechte Nachbarn
  • Bohne | Stangenbohne, blaue Hilde
  • Bohne | Stangenbohne, Neckarkönigin
  • Bohnen | Feuerbohne
  • Bohnen | Ackerbohne, Dicke Bohne
  • Bohnen | Edamame, Soja
  • Koriander | Echter Koriander
  • Pastinake | Halblange Weiße
  • Tomate | Petit coer de boef kleine Ochsenherz
  • Tomate | Orange Strawberry
  • Tomate | Gelbe Johannisbeere
  • Tomate | Bajaja
  • Tomate | Orangevaja Slivka oranges Pfläumchen
  • Tomate | Rote Johannisbeere
  • Tomate | Resibella
  • Tomate | Resi
  • Tomate | Sunviva
  • Tomate | T54 Cherry Zebra
  • Tomate | Feuerwerk
  • Tomate | Japonskij Trüffel
  • Tomate | Green Zebra
  • Tomate | Koritschnevaja sliva / braune Pflaume
  • Tomate | Himbeerrote Zuckerpflaume
  • Tomate | Bosque Blue Bumblebee
  • Tomate | Amish Paste
  • Tomate | Tschernij Prinz
  • Tomate | Orange Russian 117
  • Tomate | Gelbe Dattelwein
  • Tomate | Costoluto Fiorentino
  • Tomate | Rebellion Black Pitako