Pflanzen Detail:

Chili: Jalapeño




Bezeichnung
ID 70
Art Chili
Sorte Jalapeño
Gattung Paprika
Familie Nachtschattengewächse
Wiss. Bezeichnung
Art Capsicum annuum
Sorte -
Gattung Capsicum
Familie Solanaceae
Allgemeine Infos
Generelle Informationen Jalapeños sind eher mild; Schärfegrad 3-5
Tipp Chilis lassen sich auch gut einlegen, oder zu einem Dip oder Sauce verarbeiten
Saat Infos
Keimtemperaturen 20 - 24 °C
Keimdauer 8 - 14 Tage
PH Wert 5,5 - 5,5
Saattiefe 0,5 - 1,0 cm
Pflanzenabstand 30 cm
Reihenabstand 30 cm
Wuchshöhe 100 cm
Pflanzen Bedarf
Lichtbedarf sonnig
Wasserbedarf mittel
Gießen Infos Lieber wenig gießen, je weniger Wasser desto schärfer die Chilifrucht
Nährstoffbedarf Mittelzehrer
Düngen Infos In nährstoffreiche Erde, z.B. Tomatenerde setzen, dann ist düngen erst wieder Mitte bis Ende der Saison nötig, z.B. mit flüssigem Tomatendünger
Saat Zeiten
Aussaat 1.1 - 28.2
Auspflanzen 15. 5 - 31. 5
Ernte 1.8 - 31.10
Kulturdauer 213 Tage
Lagerung, Schädlinge
Lagerung Trocknen, zu Pulver zermahlen, kleingeschnitten einfrieren
Krankheiten und Schädlinge Echter/Falscher Mehltau, Verticilium-Welke, Spinnmilben, Blattläuse
Pflanzen Nachbarn
Gute Nachbarn
  • Koriander | Echter Koriander
Schlechte Nachbarn