Pflanzen Detail:

Gurke: Einlegegurke Vorgebirgstrauben




Bezeichnung
ID 82
Art Gurke
Sorte Einlegegurke Vorgebirgstrauben
Gattung Gurke
Familie Kürbisgewächse
Wiss. Bezeichnung
Art Cucumis sativus
Sorte -
Gattung Cucumis
Familie Cucurbitaceae
Allgemeine Infos
Generelle Informationen Gurken werden weltweit im Verhältnis zu anderen Gemüsesorten am häufigsten angebaut und das schon seit über 3000 Jahren.
Tipp Sie können ebenfalls roh mit Schale verzehrt werden, jedoch sollte man vorher die Stacheln abreiben. Wer regelmäßig Gurken isst, kann damit einem zu hohen Cholesterinspiegel vorbeugen.
Saat Infos
Keimtemperaturen 15 - 20 °C
Keimdauer 6 - 12 Tage
PH Wert 5,5 - 7,5
Saattiefe 1,5 - 2,5 cm
Pflanzenabstand 20 cm
Reihenabstand 80 cm
Wuchshöhe 400 cm
Pflanzen Bedarf
Lichtbedarf sonnig
Wasserbedarf hoch
Gießen Infos Gurken brauchen vie Wasser! Die Pflanze hat einen täglichen Bedarf von ca 1,5 - 2,5 Litern
Nährstoffbedarf Starkzehrer
Düngen Infos Gurken sind hungrig nach Nährstoffen. Man sollte schon vor der Pflanzung das Beet mit Mist, Kompost oder Hornspähnen düngen. Auch mineralische Dünger sind möglich. Man sollte dauerhaft einen hohen Kaliumwert im Beet halten.
Saat Zeiten
Aussaat 15.4 - 15.6
Auspflanzen 15. 5 - 30. 6
Ernte 1.7 - 15.10
Kulturdauer 77 Tage
Lagerung, Schädlinge
Lagerung Die Einlegegurken werden hauptsächlich sauer eingelegt oder als Salzgurken verarbeitet und sind dadurch sehr lange haltbar. In rohem Zustand sind sie nur kurz lagerfähig.
Krankheiten und Schädlinge Blattläuse, weiße Fliege, Thripse, Spinnmilben, Minierfliegen, echter Mehltau, Grauschimmel, Gurkenwelke, bakterielle Weichfälle, eckige Blattfleckenkrankheit, Gurkenmosaikvirus
Pflanzen Nachbarn
Gute Nachbarn
  • Bete, gelbe | Boldor
  • Bete, rote | Forono
  • Bohne | Stangenbohne, Neckarkönigin
  • Bohne | Stangenbohne, blaue Hilde
  • Bohnen | Feuerbohne
  • Fenchel | Knollenfenchel Fino
  • Koriander | Echter Koriander
  • Zwiebel | Stuttgarter Riesen
  • Zwiebel | Lauchzwiebel Ischikrona
  • Zwiebel | Red Baron
Schlechte Nachbarn
  • Aubergine | De Barbentane
  • Kartoffel | Heidemarie, festkochend
  • Kartoffel | Adretta, mehlig
  • Kürbis | Spaghettikürbis
  • Kürbis | Hokkaido
  • Kürbis | Halloweenkürbis
  • Melone | Sugar Baby Wassermelone
  • Melone | Sweet Granite Honigmelone
  • Paprika | Hungarian Yellow Wax Way scharf
  • Paprika | Spitzpaprika rot
  • Paprika | Cubo Orange RS
  • Radieschen | Rodos
  • Radieschen | Misato Red Riesenradieschen
  • Radieschen | Bunte Farbpalette
  • Rettich | Ostergruß rosa
  • Rettich | Runder schwarzer Winter
  • Tomate | Costoluto Fiorentino
  • Tomate | Rebellion Black Pitako
  • Tomate | Petit coer de boef kleine Ochsenherz
  • Tomate | Orange Strawberry
  • Tomate | Orangevaja Slivka oranges Pfläumchen
  • Tomate | Rote Johannisbeere
  • Tomate | Resibella
  • Tomate | Resi
  • Tomate | Gelbe Johannisbeere
  • Tomate | Bajaja
  • Tomate | Sunviva
  • Tomate | T54 Cherry Zebra
  • Tomate | Japonskij Trüffel
  • Tomate | Koritschnevaja sliva / braune Pflaume
  • Tomate | Himbeerrote Zuckerpflaume
  • Tomate | Feuerwerk
  • Tomate | Green Zebra
  • Tomate | Bosque Blue Bumblebee
  • Tomate | Amish Paste
  • Tomate | Tschernij Prinz
  • Tomate | Orange Russian 117
  • Tomate | Gelbe Dattelwein
  • Zucchini | Zucchini (gelb), Solara
  • Zucchini | Zucchini (grün), Serafina